La table d'hôtes
 
 

Vous avez passé une agréable journée,
vous avez envie de la poursuivre dans la bonne humeur.

Je vous invite à venir vous installer autour de la meme table 
pour découvrir et apprécier les différentes spécialités de la région.

Je serai ravie de partager ce moment privilégié avec vous.

Depuis plus de 20 ans, j'apprécie votre compagnie tous les soirs a ma table,
Si toutefois vous vouliez diner en tete a tete,il est  possible de vous installer dans le jardin. seulement lorsque la temperature estivale le permet

Le menu servi par mes soins
est composé de

 

Au Diner
Un Apéritif maison (offert)
Une Entrée
Une viande
Des Légumes
Du Fromage
Un Dessert
Le vin est compris
 
PS: Je  ne sers jamais de soupe à la grimace!!!!
 
Au petit déjeuner
Une boisson chaude
Un Jus de fruits




des crèpes, des gauffres, des beignets ou la fouace ainsi qu'une ronde de confitures maison
 

Apéritif

Une gentiane d'Aubrac
Charcuterie
Plat principal L'aligot 
 

La    truffade

Les tripoux


Le choux farci


La tête de veau
Fromages
Dessert La coupetade


Ces photos vous ont mis l'eau à la bouche?!
Tant mieux!! car il y a encore:
les Lentilles de Planèze,
les champignons,
le Fricandeau,
la Truffade,
le gibier,
le Farçou

... qui vous régaleront .

Sachez que je ne fais jamais de civet... Vous pourriez croire que j'ai mis Ficelle en petits morceaux

 










Pas non plus de poissons rouges en brochette




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