La table
      d'hôte


 
 

Vous avez passé une agréable journée,
vous avez envie de la poursuivre dans la bonne humeur.

Je vous invite à venir vous installer autour de la meme table 
pour découvrir et apprécier les différentes spécialités de la région.

Je serai ravie de partager ce moment privilégié avec vous.
Le menu est composé de

 
Au Diner
Un Apéritif maison(offert)
Une Entrée
Une Viande
Des Légumes
Du Fromage
Un Dessert
Le Vin est compris
PS: Je  ne sers jamais de soupe à la grimace!!!!
Au petit déjeuner
Une Boisson chaude
Un Jus de Fruits
 
des crèpes, des gaufres, des beignets
ou la fouace ainsi qu'une ronde de confitures maison


Apéritif Une gentiane d'Aubrac
Charcuterie
Plat principal L'aligot 
 
La    truffade

Les tripoux


Le choux farci


La tête de veau
Fromages
Dessert La coupetade
Ces photos vous ont mis l'eau à la bouche?!
Tant mieux!! car il y a encore:
les Lentilles de Planèze,
les champignons,
le Fricandeau,
la Truffade,
le gibier,
le Farçou

... qui vous régaleront .

Sachez que je ne fais jamais de civet... Vous pourriez croire que j'ai mis Ficelle en petits morceaux



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